2017年10月25日 星期三

日本京都在地人推薦!必吃的人氣好吃鰻魚飯老店!

要吃HITSUMAMUSHI的話便要到「美登利」

2. 要吃HITSUMAMUSHI的話便要到「美登利」
包括在京都的整個京阪地方,稱蒲燒鰻魚為「MAMUSHI(まむし)」而MAMUSHI最主要是在京阪地方的叫法,
料理也是一樣,把切好了的蒲燒放上飯上,再MAMUSHI一下調味料,
便會變成茶漬飯的「HITSU MAMUSHI」了,但其實指的都是一樣的東京。
而「美登里」便是可以吃到好好吃的HITSU MAMUSHI的名店了。
美登里是位於有五重塔和立體曼茶羅等等,有很多世界出名的觀光景點的真言宗總本山「東寺」附近。
有很多觀光客也是先在「美登山」吃飽飽,才出發去觀光的,要知道,觀光也是要花體力的嘛!
美登里為客人推薦的菜色是「鰻魚丼」,但是,除了鰻魚丼外,加入了調味和茶漬飯,
可以吃3種不同的吃法的HITSU MAMUSHI,也是一定要吃的鐡板!
那個豐富的口感和有一點點小辣的醬汁,配合蒲燒鰻魚簡直是天衣無縫!
所以如果去到美登里的話便一定要試試看了!


日本京都在地人推薦!必吃的人氣好吃鰻魚飯老店!

京都鰻魚飯的超有名店「鰻魚屋 廣川」

1. 京都鰻魚飯的超有名店「鰻魚屋 廣川」
「鰻魚屋 廣川」是只要在介紹日本的觀光網站中,一定會被提及的京都名店,可見評價也是如此的高。
創業接近50年的這間京都名店,在江戸時代創業的埼玉県熊谷市的「廣川」在,味道更是久經歷練的鰻魚飯名店。
「鰻魚屋 廣川」位於京都的定番觀光景點的臨濟宗天龍寺派大本山中,在世界遺產的「天龍寺」斜對面,是在京都觀光時可以順便一去的一間鰻魚飯專門店。
「鰻魚屋 廣川」店內有定番的鰻魚丼,鰻魚重,鰻魚肝湯和燒小里肌等等,
注重不會浪費鰻魚的任何一個部位,提供了使用了鰻魚不同部位的料理。
不止是部位,更有柳川,燒肝等等的料理,菜色十分的豐富。
雖然價錢是有一點點的貴,但可以吃到很多很美味的鰻魚,喜歡鰻魚料理的人絕對不可以錯過喔!


日本沖繩必買推薦名產伴手禮/紀念品/手信!

沖繩縣民最喜歡的甜點美食「沙翁」

1. 沖繩縣民最喜歡的甜點美食「沙翁」
沙翁,又稱為炸蛋球。說到沖繩土產首先一定會想到沙翁。
這個鼎鼎有各的甜點「沙翁」不論是沖繩當地人或是來觀光的遊客通通都對這個沖繩名菓子讚不絶口。
沙翁其實是由小麥粉加入砂糖及雞蛋所調和炸出來的平民美食。
其中還有些店家有賣加入了芝麻及黑糖等配料的沙翁,一樣也很受到觀光客們的歡迎。
沙翁其實是沖繩從前從前有特殊慶典時在吃的甜點。
這個沖繩最傳統最平民好吃的銘菓,絶對是讓人吃了意猶未盡忍不住買回家的超級伴手禮。


日本京都必買推薦名產伴手禮/紀念品/手信!

京都的傳統伴手禮(手信)!YOJIYA「吸油紙」

6. 京都的傳統伴手禮(手信)!YOJIYA「吸油紙」
說到京都的伴手禮(手信),跟八橋同樣也是很出名的,便是「吸油紙」了!
吸油紙原本是用作在貼金箔的時候,用來抹手的和紙。
但因為發現了可以吸取很多油份,所以在舞子小姐補妝時也有使用。
聽聞這便是吸油紙的由來了。
只要使用一次便會知道了,YOJIYA的吸油紙跟外面的真的是完全的不一樣,吸的油量完全是另外一個層次。
吸油紙也是比較小張,到處拿也十分的方便,作為伴手禮便是很好了。
根據不同時期更會有一些期間限定的商品,例如柚子味的吸油紙等等,不止是買回去當作伴手禮合適,自己也很想擁有吧!


日本京都必買推薦名產伴手禮/紀念品/手信!

說到京都的伴手禮(手信)的話!聖護院的「八橋」

1. 說到京都的伴手禮(手信)的話!聖護院的「八橋」
說到京都的伴手禮(手信),相信大家也會想到「八橋」吧,
八橋從以前開始,便深受大家的喜愛。以前,八橋曾經是肉桂口味的堅硬煎餅,
當時已經是十分的有人氣了。但是,現在,把生地蒸來吃的「生八橋」,更受一般大眾的歡迎。
然後,在京都人氣伴手禮的八橋發揚地的黑谷中,十分出名的人氣商店,便是「聖護院八ッ橋総本店」了。
從江戶時代便一直流傳到現在的製作技術而製成的八橋,不論是什麼口味也是絕品!
除了守護當時的傳統的一般八橋外,還有加入了現代的文化和品味的新商品,
店鋪也一直開發不同的新商品,現在已成為了在京都旅行後,不得不買回去的伴手禮了。
要是大家來到了京都旅行的話,也一定要來一下王道的聖護院中,購買八橋回去喔! 



2017年10月24日 星期二

大阪心齋橋必買推薦名產伴手禮/紀念品/手信!

心齋橋的必買伴手禮「PABLO」的「現烤起司塔」

1. 心齋橋的必買伴手禮「PABLO」的「現烤起司塔」
心齋橋的必買伴手禮之一就是「PABLO」的「現烤起司塔」。
「PABLO」的人氣No.1商品「現烤起司塔」能從帶有入口即化口感為魅力的「半熟」與綿密口感的「中等」2種烘烤程度中依自己的喜好做選擇。
除此之外,季節限定的起司塔或者是日本風格的宇治抹茶起司塔等也都非常推薦。
按送禮對象的喜好能選擇起司塔也是讓人感到高興的一點呢!
玻璃帷幕的另一端設置的工作檯,為此大家能親眼看到起司塔的製作過程,
在等待現烤出爐的時間也不會感到無聊。來到大阪心齋橋之際「PABLO」可是一間必訪的店家!


日本神戶必買推薦名產伴手禮/紀念品/手信!

經常在電視上能看到的人氣商品「神戶布丁」

10. 經常在電視上能看到的人氣商品「神戶布丁」
日本的美食節目中,經常採訪介紹的人氣商品就是TORAKU的「神戶布丁」。
它也可以說是神戶最普遍的伴手禮之一。當初只是抱著「想做一個前所未有的商品」、「想做一個符合神戶這城市的伴手禮」等的想法,
經過多年失敗,終於在1993年2月,「神戶布丁」誕生了。
由雞蛋和奶油等乳製品與砂糖,加上柑橘系的利口酒,加以烘培製造出來的。
溫和的甜味,豐富綿密的口感和獨特的柑橘系後勁,讓吃過的人馬上就成為它的俘虜。
日本眾多的布丁商品當中,「神戶布丁」可是在海外也很受歡迎的。
喜歡布丁的朋友們,真的一定要品嚐一次神戶布丁。
而神戶布丁也是蟬連4年得到「世界食品品質評鑑大賞特別金獎」的商品,品質與水準都受到世界的肯定。
它的包裝讓人容易外帶,因此做為伴手禮的人氣可是非常高的。
在JR新神戶站等神戶市各地都能夠輕易買得到,記得在離開神戶前,要繞到販賣店購買這人氣商品喔!


日本京都在地人推薦!必吃的人氣好吃鰻魚飯老店!

要吃HITSUMAMUSHI的話便要到「美登利」 包括在京都的整個京阪地方,稱蒲燒鰻魚為「MAMUSHI(まむし)」而MAMUSHI最主要是在京阪地方的叫法, 料理也是一樣,把切好了的蒲燒放上飯上,再MAMUSHI一下調味料, 便會變成茶漬飯的「HITSU MA...