2017年10月25日 星期三

日本京都在地人推薦!必吃的人氣好吃鰻魚飯老店!

要吃HITSUMAMUSHI的話便要到「美登利」

2. 要吃HITSUMAMUSHI的話便要到「美登利」
包括在京都的整個京阪地方,稱蒲燒鰻魚為「MAMUSHI(まむし)」而MAMUSHI最主要是在京阪地方的叫法,
料理也是一樣,把切好了的蒲燒放上飯上,再MAMUSHI一下調味料,
便會變成茶漬飯的「HITSU MAMUSHI」了,但其實指的都是一樣的東京。
而「美登里」便是可以吃到好好吃的HITSU MAMUSHI的名店了。
美登里是位於有五重塔和立體曼茶羅等等,有很多世界出名的觀光景點的真言宗總本山「東寺」附近。
有很多觀光客也是先在「美登山」吃飽飽,才出發去觀光的,要知道,觀光也是要花體力的嘛!
美登里為客人推薦的菜色是「鰻魚丼」,但是,除了鰻魚丼外,加入了調味和茶漬飯,
可以吃3種不同的吃法的HITSU MAMUSHI,也是一定要吃的鐡板!
那個豐富的口感和有一點點小辣的醬汁,配合蒲燒鰻魚簡直是天衣無縫!
所以如果去到美登里的話便一定要試試看了!


日本京都在地人推薦!必吃的人氣好吃鰻魚飯老店!

京都鰻魚飯的超有名店「鰻魚屋 廣川」

1. 京都鰻魚飯的超有名店「鰻魚屋 廣川」
「鰻魚屋 廣川」是只要在介紹日本的觀光網站中,一定會被提及的京都名店,可見評價也是如此的高。
創業接近50年的這間京都名店,在江戸時代創業的埼玉県熊谷市的「廣川」在,味道更是久經歷練的鰻魚飯名店。
「鰻魚屋 廣川」位於京都的定番觀光景點的臨濟宗天龍寺派大本山中,在世界遺產的「天龍寺」斜對面,是在京都觀光時可以順便一去的一間鰻魚飯專門店。
「鰻魚屋 廣川」店內有定番的鰻魚丼,鰻魚重,鰻魚肝湯和燒小里肌等等,
注重不會浪費鰻魚的任何一個部位,提供了使用了鰻魚不同部位的料理。
不止是部位,更有柳川,燒肝等等的料理,菜色十分的豐富。
雖然價錢是有一點點的貴,但可以吃到很多很美味的鰻魚,喜歡鰻魚料理的人絕對不可以錯過喔!


日本沖繩必買推薦名產伴手禮/紀念品/手信!

沖繩縣民最喜歡的甜點美食「沙翁」

1. 沖繩縣民最喜歡的甜點美食「沙翁」
沙翁,又稱為炸蛋球。說到沖繩土產首先一定會想到沙翁。
這個鼎鼎有各的甜點「沙翁」不論是沖繩當地人或是來觀光的遊客通通都對這個沖繩名菓子讚不絶口。
沙翁其實是由小麥粉加入砂糖及雞蛋所調和炸出來的平民美食。
其中還有些店家有賣加入了芝麻及黑糖等配料的沙翁,一樣也很受到觀光客們的歡迎。
沙翁其實是沖繩從前從前有特殊慶典時在吃的甜點。
這個沖繩最傳統最平民好吃的銘菓,絶對是讓人吃了意猶未盡忍不住買回家的超級伴手禮。


日本京都必買推薦名產伴手禮/紀念品/手信!

京都的傳統伴手禮(手信)!YOJIYA「吸油紙」

6. 京都的傳統伴手禮(手信)!YOJIYA「吸油紙」
說到京都的伴手禮(手信),跟八橋同樣也是很出名的,便是「吸油紙」了!
吸油紙原本是用作在貼金箔的時候,用來抹手的和紙。
但因為發現了可以吸取很多油份,所以在舞子小姐補妝時也有使用。
聽聞這便是吸油紙的由來了。
只要使用一次便會知道了,YOJIYA的吸油紙跟外面的真的是完全的不一樣,吸的油量完全是另外一個層次。
吸油紙也是比較小張,到處拿也十分的方便,作為伴手禮便是很好了。
根據不同時期更會有一些期間限定的商品,例如柚子味的吸油紙等等,不止是買回去當作伴手禮合適,自己也很想擁有吧!


日本京都必買推薦名產伴手禮/紀念品/手信!

說到京都的伴手禮(手信)的話!聖護院的「八橋」

1. 說到京都的伴手禮(手信)的話!聖護院的「八橋」
說到京都的伴手禮(手信),相信大家也會想到「八橋」吧,
八橋從以前開始,便深受大家的喜愛。以前,八橋曾經是肉桂口味的堅硬煎餅,
當時已經是十分的有人氣了。但是,現在,把生地蒸來吃的「生八橋」,更受一般大眾的歡迎。
然後,在京都人氣伴手禮的八橋發揚地的黑谷中,十分出名的人氣商店,便是「聖護院八ッ橋総本店」了。
從江戶時代便一直流傳到現在的製作技術而製成的八橋,不論是什麼口味也是絕品!
除了守護當時的傳統的一般八橋外,還有加入了現代的文化和品味的新商品,
店鋪也一直開發不同的新商品,現在已成為了在京都旅行後,不得不買回去的伴手禮了。
要是大家來到了京都旅行的話,也一定要來一下王道的聖護院中,購買八橋回去喔! 



2017年10月24日 星期二

大阪心齋橋必買推薦名產伴手禮/紀念品/手信!

心齋橋的必買伴手禮「PABLO」的「現烤起司塔」

1. 心齋橋的必買伴手禮「PABLO」的「現烤起司塔」
心齋橋的必買伴手禮之一就是「PABLO」的「現烤起司塔」。
「PABLO」的人氣No.1商品「現烤起司塔」能從帶有入口即化口感為魅力的「半熟」與綿密口感的「中等」2種烘烤程度中依自己的喜好做選擇。
除此之外,季節限定的起司塔或者是日本風格的宇治抹茶起司塔等也都非常推薦。
按送禮對象的喜好能選擇起司塔也是讓人感到高興的一點呢!
玻璃帷幕的另一端設置的工作檯,為此大家能親眼看到起司塔的製作過程,
在等待現烤出爐的時間也不會感到無聊。來到大阪心齋橋之際「PABLO」可是一間必訪的店家!


日本神戶必買推薦名產伴手禮/紀念品/手信!

經常在電視上能看到的人氣商品「神戶布丁」

10. 經常在電視上能看到的人氣商品「神戶布丁」
日本的美食節目中,經常採訪介紹的人氣商品就是TORAKU的「神戶布丁」。
它也可以說是神戶最普遍的伴手禮之一。當初只是抱著「想做一個前所未有的商品」、「想做一個符合神戶這城市的伴手禮」等的想法,
經過多年失敗,終於在1993年2月,「神戶布丁」誕生了。
由雞蛋和奶油等乳製品與砂糖,加上柑橘系的利口酒,加以烘培製造出來的。
溫和的甜味,豐富綿密的口感和獨特的柑橘系後勁,讓吃過的人馬上就成為它的俘虜。
日本眾多的布丁商品當中,「神戶布丁」可是在海外也很受歡迎的。
喜歡布丁的朋友們,真的一定要品嚐一次神戶布丁。
而神戶布丁也是蟬連4年得到「世界食品品質評鑑大賞特別金獎」的商品,品質與水準都受到世界的肯定。
它的包裝讓人容易外帶,因此做為伴手禮的人氣可是非常高的。
在JR新神戶站等神戶市各地都能夠輕易買得到,記得在離開神戶前,要繞到販賣店購買這人氣商品喔!


日本神戶必買推薦名產伴手禮/紀念品/手信!

神戶最普遍的伴手禮「法蘭酥」

9. 神戶最普遍的伴手禮「法蘭酥」
神戶風月堂的「法蘭酥」可以說是神戶最為普遍的伴手禮,我想沒有人不知道這樣商品吧!
自明治30年創業以來,人氣不敗,是間神戶引以為傲的百年老店。最有名的商品當然就是「法蘭酥」。
酥脆的口感搭配甜而不膩的鮮奶油內餡,讓人一片一片接著吃,停不下來呢!
而內餡的鮮奶油除了傳統的香草口味之外,還有巧克力與草莓,隨著季節的變化也會推出限定口味。多樣化的口味,讓人不會感覺到膩之外也多了期待。
由於它的小包裝,好攜帶的優點,非常適合當伴手禮送給工作職場的同事。
來到神戶的人幾乎都必買的商品在此推薦給你。


日本神戶必買推薦名產伴手禮/紀念品/手信!

Pâtisserie GREGORY COLLET的頂級「巧克力」

8. Pâtisserie GREGORY COLLET的頂級「巧克力」
Pâtisserie GREGORY COLLET使用微苦的巧克力為原料所作的巧克力是個從小孩到大人都喜愛的超人氣商品。其中,最受歡迎的是「一口濃情巧克力」。
外型精巧、頂級的調溫巧克力包覆著口感豐富的甘納許,
放進口中後,巧克力的香氣四溢、輕柔滑順,會讓人感到無比的幸福與甜蜜。
隨著顧客的需求不同,巧克力禮盒的size從5入到15入都有,
方便於顧客做選擇。除了一口濃情巧克力之外,店內還有許多巧克力的商品、西式甜點等,
也有提供午餐、輕食與飲品等,來這裡除了享用美味巧克力之餘,別忘了要帶盒巧克力回家喔!



日本神戶必買推薦名產伴手禮/紀念品/手信!

 趁熱品嚐香濃滑順的「丹麥起司蛋糕」

7. 趁熱品嚐香濃滑順的「丹麥起司蛋糕」
在JR新神戶站等地都能買到一樣超人氣伴手禮就是觀音屋的「丹麥起司蛋糕」。
觀音屋的起司蛋糕與一般的起司蛋糕不同,它是要趁熱品嚐的蛋糕。
使用丹麥產的起司,營養豐富且熱量低,加熱後表面的起司融化,會讓人產生好像在吃起司鍋的感覺。
觀音屋的總店位於神戶市的元町商店街內,想要在店內現吃熱呼呼的丹麥起司蛋糕的話,不妨到元町商店街的總店瞧瞧喔!
香濃滑順的起司蛋糕可是神戶代表的人氣伴手禮之一。如此獨特的起司蛋糕,想必收到的人都會很高興,記得要離開神戶前,一定要帶一個回去喔!



2017年10月23日 星期一

日本神戶必買推薦名產伴手禮/紀念品/手信!

要買「神戶牛」的話,就來大井肉店吧!

5. 要買「神戶牛」的話,就來大井肉店吧!
說到神戶的美食,任誰都會馬上想到神戶牛吧!神戶牛可是世界知名的和牛品牌之一,
而「大井肉店」就是販售神戶牛的老店。創業於明治4年的大井肉店,
一直秉持著「我們一定要讓專程來到店裡的顧客買到優質的牛肉,
否則就是對顧客太失敬」的精神,用心用眼,親自選擇最好的牛肉來販售給顧客。
香甜的肉身與入口即化的脂肪,如此高檔的牛肉是個值得讓人花錢買來當伴手禮的商品。
來到神戶,一定要買這個頂級的食材,作成神戶牛刷刷鍋或牛排料理,偶爾在家奢侈一下也是個不錯的選擇!


日本神戶必買推薦名產伴手禮/紀念品/手信!

內行人才知道的極品伴手禮,es Koyama的「小山蛋糕捲」

4. 內行人才知道的極品伴手禮,es Koyama的「小山蛋糕捲」
「es Koyama的小山蛋糕捲」,店家的位置離神戶市有點小距離,
但它的人氣可沒有因此而減退喔!外層的蛋糕用了大量的蜂蜜與雞蛋,厚卻沒有凝重感,
反而濕潤飽滿。內餡則是滑順的鮮奶油加上有飽足感的糖煮栗子。
鬆軟口感與內餡搭配極完美的蛋糕捲,人氣可是席捲全日本。
es Koyama,除了人氣商品小山蛋糕捲之外,
還有巧克力、馬卡龍的專門店,麵包、年輪蛋糕的工房等,是間擁有各種人氣甜點的店鋪。
來買伴手禮之際,別忘了自己也要在店內品嚐一次這美味的蛋糕捲喔!



日本神戶必買推薦名產伴手禮/紀念品/手信!

 給愛酒人士的一份特別禮物「明石威士忌」

3. 給愛酒人士的一份特別禮物「明石威士忌」
推薦給愛酒人士一個特別的伴手禮就是這個「明石威士忌」。
自古以來受惠於高質米與清澈水源的明石,江戶時代初期開始的釀酒技術一直流傳至今。
而明石威士忌就是傳承如此的釀酒技術,在雪莉橡木桶與波本橡木桶內,
經長時間發酵、蒸餾、熟成等的步驟而製成的。
獨特的香氣,口感層次極為豐富,餘韻長久。
在威士忌愛好者的圈內,可是博得非常高的人氣。由於在家也能夠保存,
讓你在家也能夠享受神戶的美酒,不覺得很適合當伴手禮嘛!
如果拿來送給愛酒人士,我想收到的人一定會很高興的。



日本神戶必買推薦名產伴手禮/紀念品/手信!

黑到讓人印象深刻的大同行「黑豬肉包」

2. 黑到讓人印象深刻的大同行「黑豬肉包」
在日本屈指可數的港都中,與橫濱中華街相並列的神戶元町中華街內,
在地的豬肉包可是有名的伴手禮。特別是「大同行的黑豬肉包」。
外層的麵皮在製作時加入了墨魚汁,不只提升包子的美味度,黑色的外觀也讓人留下深刻的印象。
多汁的豬肉與清脆又甜的高麗菜為內餡。
香Q帶點嚼勁的外皮加上鮮嫩多汁的內餡,咬一口,感到無比的滿足。
黑豬肉包帶給人視覺上的驚豔與滿足感,是個非常適合當伴手禮的商品。
如果來到神戶中華街,不要只是買來送人,自己也要買一個品嚐看看喔!


日本神戶必買推薦名產伴手禮/紀念品/手信!

1. 榮獲「世界食品品質評鑑大賞」特別金獎!神戶Frantz的「魔法壺布丁」

1. 榮獲「世界食品品質評鑑大賞」特別金獎!神戶Frantz的「魔法壺布丁」
在美食之都的神戶市中,人氣一直居高不下的就是「神戶Frantz的魔法壺布丁」。
這個商品的特色就是講究軟綿綿的鮮奶油、濃郁的布丁、微苦的焦糖,
這3樣食材巧妙結合。多層次的口感,就如同它的取名,
是個魔法般的布丁。與一般市面上的布丁不同,「魔法壺布丁」的布丁偏軟,
因此,一入口甜香味馬上就充滿口中,慢慢地化開。只能說是極品的享受!
2014、2015、2016年的「世界食品品質評鑑大賞」,連3年都獲得特別金獎。
魔法壺布丁的品質與水準是個國內外都受到肯定的甜點呢!
魔法壺布丁除了在神戶Frantz的實體店家中買得到之外,網路上也購買得到。
一天所賣的數量,聽了可別嚇到喔!一天竟然賣出25,000個!
你可以推測得到它在日本國內的人氣指數了吧!
隨著季節的變化,也會推出限定口味!
如果有看到限定口味的話,不妨也買一個試試看。
魔法壺布丁可以說是神戶的代表商品,
不管是誰收到這個伴手禮,我想一定都會很高興吧!


2017年10月22日 星期日

2017那霸機場必買沖繩限定伴手禮

  • 御菓子御殿:元祖紅芋塔

誕生以来、今も変わらず人気の紅いも菓子。元祖紅いもタルト紅いもタルト
紅芋菓子燒用沖繩特產紫心地瓜製成,不添加任何色素。連續6年榮獲世界食品品質鑑賞大會金獎,一打開包裝就散出淡淡的甜味,吃起來沒不會很甜,配上脆脆的塔皮,真的蠻好吃的喔!不愧是萬年必敗商品。
價格:10入/1,080円(含稅)
購買地點:2樓出發大廳中央北側  (6:30~20:30)

  • Shuri:紅芋生乳酪蛋糕

那霸機場限的伴手禮,用沖繩名產紅芋製成的雙層生乳酪蛋糕,是在2000 年沖繩會議上,為了「製作象徵沖繩的蛋糕」而生,開賣以來一直很受歡迎。
價格:6入/907円(含稅)
1 0入/1,814円(含稅)
購買地點:2階出発ロビー中央北側  (6:30~20:30)
  • 宮古島の雪塩

如雪花般細緻的粉末狀的雪鹽,是出自南國對於『雪』之憧憬所命名。沖繩縣宮古島海鹽的「雪塩」,是礦物質含量世界第一、榮登金氏世界紀錄的海鹽。保留住『海水成分』為信念,利用專利技術製造出的鹽保留了18種礦物成份。除了作為入菜的調味料外,也受很多日本女性喜歡的天然保養品,依比例與水混合後不僅可以敷臉同時來能去角質,另外聽說對便秘很有幫助喔 XD
價格:60g/378円(含稅).120g/648円(含稅)
  • 雪鹽蛋糕

雪塩 ふわわ
他們也有推出許許多多用雪鹽所製作而成的甜點,甘甜中帶著淡淡的鹹味,尤其雪鹽蛋白糖霜,吃起來有甜甜鹹鹹的淡香味,不會死甜,外觀又非常可愛,送給家中的小孩他們一定超喜歡的~
價格:12入/972円(含稅)
  • FUKUGIYA:奶油年輪蛋糕


相傳是沖繩最好吃的年輪蛋糕!!!有3種口味黑糖,蜂蜜跟紅芋。一開始還不以為意,結果試吃後驚為天人,馬上下手帶了一個。非常推薦黑糖口味,運用道地的沖繩黑糖,味道十分突出卻不甜膩,每層年輪也非常分明,吃起來感覺很實在,蛋糕帶一定的濕潤感,不同於其他品牌有過於乾的缺點。最重要的是黑糖口味的最外層有酥酥脆脆的焦糖糖霜,真得是非常有質感的一到甜點。是讓人感到幸福的一款年輪蛋糕!
價格:紅の木 (S)/1,400円(含稅)
フクギS/1,180円(含稅)
ガジュマルS/1,300円(含稅)
購買地點:那覇空港2號航廈(出発口A側) (6:30 〜 20:30)
  • Royce’:石垣島黑糖巧克力

Royce’推出得限定款黑糖巧克力,用沖繩黑糖製作而成的巧克力,味道溫和而富有層次,每顆巧克立的外包裝都繪有沖繩特色,非常可愛!非常適合拿來送禮喔~
價格:1盒(32枚)/702円(含稅)
購買地點:ANA FESTA 2號店  (6:30~20:30)
  • Royce’石垣島 鹽味巧克力薯片

ロイズ石垣島 ポテトチップチョコレート[石垣の塩]ロイズ石垣島 ポテトチップチョコレート[石垣の塩]
Royce推出的沖繩限定款巧克力餅乾,不同於原版的甜膩,濃醇的巧克力中帶點鹹味,將甜度調整到最完美的平衡,很值得一試的產品!
價格 : 1盒/778円(含稅)
購買地點:ANA FESTA 2號航廈2號店  (6:30~20:30)
  • 新垣菓子店 : 金楚糕

     
沖繩的金楚糕,就如同台灣的鳳梨酥一樣,是當地具代表性的知名甜點;其中最著名的便是近百年老店-新垣菓子店。酥酥脆脆的口感,很像台灣的一些傳統零食。共有四種口味:原味、黑糖、海鹽和芝麻四種口味。
價格:10入/648円
18入/1,080円
24入/1,296円
購買地點 : ANA FESTA
  • 南風堂:雪鹽金楚糕

       
米白色雪鹽金楚糕宛如沖繩那沙灘般在光線的照耀下,夢幻的雪鹽隱隱反射著光芒。一口咬下,紮實的口感和濃郁的香味從嘴裡擴散,來自海洋的天然鹹味融入酥脆的傳統甜品中,再配上一杯紅茶,就稱得上是下午茶的極品了。
價格:48個(2×24袋)/1000(未入稅)
24個(2×12袋)/550(未入稅)
12個(2×6袋)/30(未入稅)
購買地點 : ANA FESTA
  • oHacorté : 焼菓子

小鳥形狀的餅乾有三種口味:原味、巧克力、楓糖,是非常可愛且夢幻的手工餅乾。
重點是包裝盒很美很文青,拿來送給朋友或是姊妹最適合不過了!
價格:6入/778円(含稅)
12入/1,555円(含稅)
  • 旅行夾心餅乾

這款旅行夾心餅乾是oHacorté的招牌甜點喔!是用手工餅乾夾著四種不同口味的水果餡,有蘋果、芒果、蔓越莓、蘭姆酒葡萄乾。香濃的奶友內餡,搭配甜甜的果乾,吃完清爽不甜膩。是女生會喜歡的甜點喔~
價格 : 4入/1.080円(含稅)
8入/2,160円(含稅)
  • 香檸蛋糕

最後決不能錯過這款有著沖繩陽光般色澤的香檸蛋糕,蛋糕表面有層薄薄的糖霜,裡頭的蛋糕體非常鬆軟濕潤且口感綿密。酸酸的檸檬味配上淡雅的香氣,讓整體非常精緻典雅。
價格:5入/1,080円(含稅)
10入/2,160円(含稅)
購買地點:那覇空港 國内線2F  (6:30~20:30)
  • 島紅辣椒餅乾

鹹甜中帶點微辣的蝦餅,脆脆的口感當啤酒的下酒菜超級好吃的,一下子就不小心吃完了!很適合送給不吃甜食的人。
價格 : 18入/648円(含稅)
購買地點 : DFS免稅商店
  • LuLuLun面膜:沖繩限定フェースマスクLuLuLun

喜歡日本藥妝的女孩們應該都聽過CP值超高的LuLuLun面膜,LuLuLun面膜也有推出的沖繩限定款面膜,有2款分別是沖繩香檸、沖繩苦瓜。一盒裡面有5袋,每袋有7片,加起來有整整35片還蠻划算的。愛美的女孩決不能錯過喔!多帶幾包回家試試吧!

日本京都在地人推薦!必吃的人氣好吃鰻魚飯老店!

要吃HITSUMAMUSHI的話便要到「美登利」 包括在京都的整個京阪地方,稱蒲燒鰻魚為「MAMUSHI(まむし)」而MAMUSHI最主要是在京阪地方的叫法, 料理也是一樣,把切好了的蒲燒放上飯上,再MAMUSHI一下調味料, 便會變成茶漬飯的「HITSU MA...