【香港美食】四十年老字號-『蘭芳園』必喝濃醇香絲襪奶茶

來到香港絕對不能錯過的美食之一就是絲襪奶茶啦!!!
說到好喝的絲襪奶茶就一定要知道這間超厲害的"蘭芳園"
五十年的老字號讓蘭芳園不管何時小小的店裡永遠都擠滿了慕名而來的饕客和上班族
這次的香港行是在第一天去海港城看完哆啦A夢之後就直接殺來蘭芳園吃午餐
(我們還在海港城裡一直問百貨公司的工作人員怎麼去比較快~有夠好笑XD)
一直到最後一天要離開香港的時候都還在想~~

喔!!我好想喝蘭芳園的絲襪奶茶阿!

位於中環的蘭芳園其實招牌還蠻小的~~~

要不是外面排著長長人龍~我們一個不小心就晃過去了

大家都喜歡在小小的店門口來張到此一遊照!

蘭芳園也是很多大明星的最愛喔~~小小的攤子上放滿了許多老闆與明星們的合照和採訪新聞

排隊的過程中老闆娘就會先拿MENU讓我們參考啦~~~

還有下午茶套餐咧~~老實說下午茶吃這麼油還真怪

香港果然地狹人稠~~雖然是名店但是料理區還真是狹窄阿~~感覺這兩位師傅連轉個身都要巧妙的算計時機這樣

鍋子上煮的就是他們家遠近馳名的絲襪奶茶囉!!!

煮絲襪奶茶的器具真的很像套著絲襪一樣~~但其實絲襪奶茶製作過程中並沒有「絲襪」的出現
而是製作奶茶時，裝著茶葉的白色濾茶袋在沖茶的過程中顏色會變成茶色，狀似絲襪因此得名

後方的這塊料理區就是在做豬扒包之類的啦~~~要不是看在他們家是老店的份上~~不管怎樣也要插個旗!!
不然看到這樣子的料理檯小菲總覺得吃了會烙賽耶(你真的很沒禮貌XD)

總算有位置可以坐啦!!!
看到每張桌子都擠滿滿的景象小菲覺得好新奇阿~~哈哈

桌上的MENU有夠多張~是怕大家不點餐就對了!!


不過有圖片是好一點~~~我們同桌有兩個韓國女生拿著只有文字的MENU研究好久都一臉茫然~~


後來拿到這幾張有圖片的MENU才笑顏逐開這樣!哈哈

店裡可是有最低消費的喔!!!小菲有發現香港的茶餐廳幾乎都會有低消耶!!

然後茶餐廳還有一個共通特點就是服務生的記性都超好~~
看到這個單子連小菲都一時想不起來我剛剛到底點了什麼!!

老闆想必是非常的喜愛譚詠麟~~~牆上鏡子貼了滿滿的譚詠麟海報(還是唱片???XD)

牆上還有小小的告示語:兩人同行，請坐一邊
意思就是你只要是兩個人一起來~不管怎樣都是要跟別人併桌就對啦!!!

蔥油雞扒撈丁
撈丁，全稱撈出前一丁，是香港茶餐廳的一種特色食品，把煮軟後再瀝乾的出前一丁速食麵拌（撈）以湯粉及醬汁
再配以不同食品，如雞翼、五香肉丁和煎蛋，與炒丁一樣流行於香港茶餐廳，重點是!!為蘭芳園所創耶!!

看看這雞扒的色澤~~煎至焦香的雞皮搭配新嫩多汁的肉質~也太好吃了!!!!

然後下方的撈丁~其實也就是泡麵~拌入了鹹鹹的蔥花和清甜的高麗菜~不會過乾~兩三下就被我們掃光光
能把泡麵精神發揮的如此淋漓盡致的大概也就只有港仔啦

絲襪奶茶
他們家的絲襪奶茶真的爆炸好喝的~~~濃淡適宜~不會苦~奶味也很夠
上網做了一下功課才知道~~原來老闆在多次的試驗之後發現沖茶不能只用同一種茶葉
他是將5種紐西蘭茶葉依固定比例調配，再沖泡三次後即成就一杯在燈光下漾著絲綢般色澤的香醇奶茶
五種茶葉耶!!!!難怪小小一杯奶茶會如此的醇厚好喝~~讓人回味無窮阿

跟隔壁桌的大陸女孩兒拿來借拍的咖哩飯???看起來也挺好吃的說~~不過感覺料有點少!!

金牌豬扒包
一上桌小菲忍不住想說~ㄟ?這是美X美的豬肉漢堡對吧~~看起來沒有很厲害啊!!

巧手的小龜貼心的將豬扒包切成兩半讓我拍剖面圖~
嗯嗯!!看到那三層的豬扒才忽然覺得有點厲害了

不過說老實話~沒有特別讓人驚艷耶~~豬扒肉是還蠻好吃的~~但因為漢堡麵包是冷的~
嗯.就這樣(你這個不負責任的傢伙XD)

以美味程度來說~~小菲個人最愛的還是絲襪奶茶阿~再來則是蔥油雞扒撈丁~大概是這兩項太出色了
反而是金牌豬扒包小菲吃完就忘記滋味了說XDDD

最後就用這張滿桌的食物怎麼拍都閃不掉雜物的照片作結束吧!!
只能說蘭芳園的桌子們都好辛苦~~每張都物盡其用到了極點阿!!!!真是辛苦你們了(拍桌)

附上估狗大神的地圖~~~跟著箭頭走~很快就會到啦~~
不過要去蘭芳園的路上蠻多上坡路的~~請穿好走的鞋子唷!!哈哈


蘭芳園
地址：香港島中環結志街2號
交通:中環站 D2出口，沿德己立街轉入威靈頓街，步行15分鐘即可到達
營業時間:AM 7：00～18：00

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